Betaras matinhos são plantas medicinais usadas há séculos em todo o mundo para tratar uma ampla gama de doenças. Com seus poderosos compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, elas oferecem inúmeros benefícios à saúde.
Benefício | Estudo de Apoio |
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Reduzir a inflamação | National Institutes of Health |
Melhorar a saúde do coração | American Heart Association |
Aumentar a função cerebral | Mayo Clinic |
Variedade | Usos |
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Betarra-vulgar (Beta vulgaris) | Suco, saladas, suplementos |
Acelga (Beta vulgaris var. cicla) | Folhas cozidas, saladas |
Beterraba açucareira (Beta vulgaris var. saccharifera) | Produção de açúcar |
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