Betara é peixe de água salgada muito apreciado por sua carne branca delicada e saboroso. Com uma alta demanda nos mercados mundiais, a betara é uma espécie valiosa para a indústria pesqueira.
A betara é uma excelente fonte de nutrientes, incluindo:
Existem várias espécies de betara, cada uma com suas características únicas:
Espécie | Características |
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Betara do Atlântico | Pescador nas águas do Oceano Atlântico |
Betara do Pacífico | Pescado nas águas do Oceano Pacífico |
Betara-preta | Pescador nas águas tropicais |
Uma porção de 100 gramas de betara cozida fornece aproximadamente:
Nutriente | Quantidade |
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Proteína | 20 gramas |
Ômega-3 ácidos graxos | 1,5 gramas |
Vitamina B12 | 50% da ingestão diária recomendada |
Selênio | 60% da ingestão diária recomendada |
Ferro | 15% da ingestão diária recomendada |
Inúmeras empresas de pesca e aquicultura têm alcançado grande sucesso na indústria da betara:
Para maximizar os lucros na indústria da betara, considere as seguintes estratégias:
Evite os seguintes erros comuns que podem prejudicar a rentabilidade da indústria da betara:
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