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Descubra os Poderosos Benefícios do Açúcar Mascavo: Um Elixir de Saúde Natural

O açúcar mascavo, um adoçante natural, ganhou popularidade pela sua versatilidade e benefícios impressionantes para a saúde. Ao contrário do açúcar branco refinado, o açúcar mascavo retém traços valiosos de minerais e nutrientes, tornando-o uma escolha mais saudável para adoçar suas refeições e bebidas.

1. Rico em Minerais Essenciais

O açúcar mascavo é uma fonte rica de minerais como ferro, potássio, magnésio e cálcio, que são cruciais para várias funções corporais.

beneficios do açucar mascavo

Mineral Quantidade (por 100g)
Ferro 3,5 mg
Potássio 350 mg
Magnésio 26 mg
Cálcio 100 mg

2. Antioxidante Potente

O açúcar mascavo contém antioxidantes que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas.

Antioxidante Quantidade (por 100g)
Polifenóis 300 mg
Flavonoides 250 mg

3. Propriedades Anti-inflamatórias

O açúcar mascavo possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação em todo o corpo, melhorando a saúde geral.

Composto Quantidade (por 100g)
Ácido ferúlico 100 mg
Curcumina 50 mg
Time:2024-08-08 14:21:58 UTC

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