A proteína beta-amiloide (Aβ) é uma substância que desempenha um papel crucial na função cerebral. No entanto, quando os níveis de Aβ ficam muito altos, podem formar aglomerados no cérebro, que são associados à doença de Alzheimer.
Alimentos que Contêm Proteína Beta-amiloide
Frutas e Vegetais:
Alimento | Teor de Beta-amiloide (mg/100 g) |
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Kiwi | 1,5 |
Brócolis | 1,2 |
Espinafre | 1,1 |
Mirtilo | 1,0 |
Framboesa | 0,9 |
Nozes e Sementes:
Alimento | Teor de Beta-amiloide (mg/100 g) |
---|---|
Nozes | 2,0 |
Amêndoas | 1,8 |
Sementes de chia | 1,6 |
Castanha do Brasil | 1,5 |
Avelãs | 1,2 |
Benefícios dos Alimentos Ricos em Beta-amiloide
1. Melhora da função cognitiva:
Como fazer:
2. Proteção contra doenças neurodegenerativas:
Como fazer:
Conceitos Básicos de Proteína Beta-amiloide
Recursos Avançados
Chamada para Ação
Incorpore alimentos ricos em beta-amiloide em sua dieta para apoiar a saúde do seu cérebro. Faça pequenas mudanças em seus hábitos alimentares hoje para garantir a saúde cognitiva e a proteção contra doenças neurodegenerativas no futuro.
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