Marquês Pizzaria: O Guia Completo para Amantes da Pizza

Introdução

Se você é um verdadeiro amante da pizza, não pode deixar de conhecer a Marquês Pizzaria, uma das mais renomadas pizzarias de São Paulo. Com a Marquês, a pizza é mais do que uma simples comida; é uma obra de arte gastronômica.

A História da Marquês Pizzaria

Fundada em 1995, a Marquês Pizzaria rapidamente se tornou referência no cenário gastronômico paulistano. A casa foi criada pelos irmãos José e João Marquês, que trouxeram para o Brasil o autêntico sabor da pizza napolitana.

As Pizzas da Marquês Pizzaria

O cardápio da Marquês Pizzaria apresenta uma ampla variedade de pizzas, todas preparadas com ingredientes selecionados e de alta qualidade. São mais de 50 sabores para você escolher, incluindo clássicas como Margherita e Calabresa até criações exclusivas da casa, como a Pizza de Pato com Molho de Laranja.

Tabelas de Informações

Tabela 1: Os Ingredientes das Pizzas da Marquês Pizzaria

Tabela 2: Os Sabores mais Vendidos da Marquês Pizzaria

Tabela 3: Preços das Pizzas da Marquês Pizzaria

Dicas e Truques

Para aproveitar ao máximo sua experiência na Marquês Pizzaria, siga estas dicas:

• Faça reserva antecipadamente: A Marquês é muito popular, por isso é sempre aconselhável reservar uma mesa com antecedência, especialmente aos fins de semana.
• Experimente os sabores exclusivos: Além das pizzas clássicas, a Marquês oferece uma variedade de sabores exclusivos que vale a pena experimentar, como a Pizza de Camarão com Catupiry e a Pizza de Peperoni com Mel.
• Peça a pizza "bem passada": Se você gosta de pizza com a massa bem crocante, peça para que ela seja preparada "bem passada".
• Divida a pizza com os amigos: As pizzas da Marquês são generosas, por isso são perfeitas para compartilhar com os amigos.

Como Fazer uma Pizza da Marquês em Casa

Para quem não tem tempo de visitar a Marquês Pizzaria, é possível preparar uma pizza caseira com o mesmo sabor. Aqui está um passo a passo:

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
• 1/4 xícara de água morna
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Para o molho:

• 1 lata de tomate pelado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de orégano
• 1/2 colher de chá de manjericão
• Sal e pimenta a gosto

Para a cobertura:

• Os ingredientes de sua preferência

Passo a Passo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione a água morna e o azeite de oliva e misture até formar uma massa.
3. Sove a massa por 5-7 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
4. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
5. Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione o tomate pelado, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por 15-20 minutos, ou até que o molho engrosse.
6. Pré-aqueça o forno a 250°C.
7. Abra a massa em um disco fino e coloque-a em uma assadeira untada.
8. Espalhe o molho sobre a massa e adicione os ingredientes de cobertura de sua preferência.
9. Asse a pizza por 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a cobertura esteja borbulhando.
10. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Prós e Contras da Marquês Pizzaria

Prós:

• Pizzas deliciosas: As pizzas da Marquês são reconhecidas por sua qualidade e sabor incomparáveis.
• Ingredientes de alta qualidade: Todos os ingredientes utilizados nas pizzas são selecionados a dedo para garantir o máximo sabor.
• Ambiente aconchegante: A Marquês possui um ambiente aconchegante e acolhedor, perfeito para um jantar romântico ou uma reunião entre amigos.
• Atendimento impecável: A equipe da Marquês é atenciosa e prestativa, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível.

Contras:

• Preços altos: As pizzas da Marquês são um pouco mais caras do que a média, mas a qualidade dos ingredientes e do serviço justifica o valor.
• Fila de espera: A Marquês é muito popular, então é comum ter que esperar por uma mesa, especialmente aos fins de semana.

FAQs

1. Quais são os horários de funcionamento da Marquês Pizzaria?
* De segunda a quinta, das 18h às 23h.
* De sexta a domingo, das 18h à 1h.

2. A Marquês Pizzaria oferece serviço de delivery?
* Sim, a Marquês oferece serviço de delivery para as regiões de Pinheiros, Jardins e Vila Madalena.

3. Quais são as formas de pagamento aceitas pela Marquês Pizzaria?
* Dinheiro, cartões de crédito e débito Visa, Mastercard, Elo e American Express.

4. A Marquês Pizzaria oferece opções veganas ou sem glúten?
* Sim, a Marquês oferece algumas opções veganas e sem glúten, mediante solicitação.

5. É possível fazer reservas na Marquês Pizzaria?
* Sim, é possível fazer reservas pelo site ou telefone da Marquês.

6. A Marquês Pizzaria oferece promoções ou descontos?
* Sim, a Marquês oferece promoções e descontos esporadicamente, como "Happy Hour" e "Pizza do Dia".

Conclusão

A Marquês Pizzaria é, sem dúvida, uma das melhores pizzarias de São Paulo. Com suas pizzas deliciosas, ingredientes de alta qualidade e ambiente acolhedor, a Marquês oferece uma experiência gastronômica verdadeiramente inesquecível. Se você é um verdadeiro amante da pizza, não deixe de visitar a Marquês Pizzaria e experimentar o sabor incomparável de suas criações.