A torta de liquidificador de queijo e presunto é uma receita clássica brasileira que conquistou os corações e os paladares de muitos. Deliciosa, prática e versátil, essa torta agrada a todos os gostos e é perfeita para servir em diversas ocasiões.
Neste guia completo, você aprenderá tudo o que precisa saber sobre como preparar uma torta de liquidificador de queijo e presunto perfeita. Abordaremos os ingredientes, o passo a passo detalhado, dicas e truques, erros comuns a evitar e muito mais!
Para preparar uma deliciosa torta de liquidificador de queijo e presunto, você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingrediente | Quantidade |
---|---|
Presunto em cubos | 300g |
Queijo mussarela em cubos | 300g |
Ovos | 4 unidades |
Óleo | 1/2 xícara (chá) |
Leite | 1 xícara (chá) |
Farinha de trigo | 2 xícaras (chá) |
Sal | 1 colher (chá) |
Pimenta-do-reino | A gosto |
1. Prepare os Ingredientes
Corte o presunto e o queijo em cubos pequenos.
2. Bata no Liquidificador
Coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino no liquidificador e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Adicione o Presunto e o Queijo
Adicione o presunto e o queijo à massa e misture bem.
4. Asse
Unte e enfarinhe uma forma média (25 cm de diâmetro). Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
5. Sirva
Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
1. Qual o segredo para uma torta de liquidificador perfeita?
Bata bem a massa até ficar lisa e homogênea, e não economize no queijo.
2. Posso usar outros tipos de queijo?
Sim, você pode substituir ou misturar o queijo mussarela por cheddar, parmesão ou qualquer outro queijo de sua preferência.
3. Posso congelar a torta de liquidificador?
Sim, você pode congelar a torta de liquidificador por até 3 meses. Descongele-a na geladeira antes de servir.
4. Qual o prazo de validade da torta de liquidificador?
A torta de liquidificador de queijo e presunto dura em torno de 3 dias guardada na geladeira.
5. Posso usar farinha sem glúten?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten para fazer uma torta sem glúten.
6. Como posso dar um toque especial à torta?
Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como milho, ervilha ou azeitonas.
Agora que você aprendeu tudo sobre como fazer uma torta de liquidificador de queijo e presunto perfeita, que tal experimentar essa receita deliciosa em casa? Compartilhe suas experiências e fotos nas redes sociais usando a hashtag #TortaDeLiquidificadorDeQueijoEPresunto.
Bom apetite!
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