Aprenda tudo sobre tereré e aproveite seus benefícios

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Aprenda tudo sobre tereré e aproveite seus benefícios

Introdução

O tereré é uma bebida tradicional paraguaia que vem ganhando cada vez mais popularidade no Brasil. Refrescante e saudável, o tereré é uma ótima opção para se refrescar nos dias quentes e aproveitar seus diversos benefícios.

O que é tereré?

tereré

O tereré é um chá gelado feito com erva-mate, água fria e gelo. A erva-mate é uma planta nativa da América do Sul, conhecida por seus benefícios energéticos e antioxidantes.

Benefícios do tereré

O tereré é rico em nutrientes e oferece vários benefícios à saúde, incluindo:

Aumento do foco e da concentração
Redução da fadiga e do estresse
Melhora da digestão
Fortalecimento do sistema imunológico
Auxílio na perda de peso

Como preparar o tereré

Preparar o tereré é fácil e rápido:

Coloque a erva-mate em uma cuia ou copo grande (cerca de 100g).
Adicione água fria até cobrir a erva.
Misture bem até formar uma pasta.
Adicione gelo até encher a cuia ou o copo.
Desfrute!

Dicas para o tereré perfeito

Para tornar seu tereré ainda mais saboroso e refrescante, siga estas dicas:

Aprenda tudo sobre tereré e aproveite seus benefícios

Use erva-mate de boa qualidade.
Água filtrada ou mineral é a melhor opção.
Adicione gelo suficiente para gelar bem a bebida.
Se desejar, você pode adicionar suco de frutas, limão ou hortelã para dar um toque especial.

Tabela 1: Nutrientes do tereré (por 100g de erva-mate)

Nutriente	Quantidade
Cafeína	1,5g
Polifenóis	240mg
Vitaminas do complexo B	20% do VDR*
Magnésio	15% do VDR*
Potássio	10% do VDR*

*VDR: Valor Diário Recomendado

Tabela 2: Composição antioxidante do tereré

Composto antioxidante	Quantidade (por 100g de erva-mate)
Ácido clorogênico	92mg
Ácido cafeico	20mg
Ácido ferúlico	15mg
Quercetina	12mg
Rutina	10mg

Tabela 3: Benefícios do tereré para a saúde

Benefício	Evidências
Aumento do foco e concentração	Estudos mostram que a cafeína presente no tereré pode melhorar a atenção e o desempenho cognitivo.
Redução da fadiga e do estresse	A erva-mate contém teobromina, que possui efeitos relaxantes e reduz o estresse.
Melhora da digestão	O tereré pode ajudar a estimular o sistema digestivo e aliviar problemas como constipação e indigestão.
Fortalecimento do sistema imunológico	Os polifenóis presentes na erva-mate possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Auxílio na perda de peso	O tereré pode promover a saciedade e acelerar o metabolismo, auxiliando na perda de peso.

Conclusão

O tereré é uma bebida refrescante e saudável que oferece vários benefícios à saúde. Fácil de preparar e personalizar, o tereré é uma ótima opção para se refrescar e aproveitar seus nutrientes.