సజ్జలు అనేవి ప్రాచీనకాలం నుండి మన ఆహారంలో భాగంగా ఉన్నాయి. అవి పోషకాల పుట్టినిల్లు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ క్రింది విభాగాలు సజ్జల పోషక విలువ, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వాటిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి సులభమైన మార్గాలను వివరిస్తాయి.
సజ్జలు అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి. అవి అధిక ఫైబర్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా కలిగి ఉంటాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ప్రకారం, 100 గ్రాముల పచ్చి సజ్జలు క్రింది పోషకాలను అందిస్తాయి:
పోషకం | పరిమాణం |
---|---|
కేలరీలు | 378 |
ప్రోటీన్ | 11 గ్రాములు |
ఫైబర్ | 9 గ్రాములు |
విటమిన్ B1 (థయామిన్) | 0.4 మిల్లీగ్రాములు |
విటమిన్ B2 (రైబోఫ్లావిన్) | 0.1 మిల్లీగ్రాములు |
విటమిన్ B3 (నియాసిన్) | 4.2 మిల్లీగ్రాములు |
విటమిన్ B6 (పైరిడాక్సిన్) | 0.5 మిల్లీగ్రాములు |
విటమిన్ B9 (ఫోలేట్) | 43 మైక్రోగ్రాములు |
విటమిన్ E | 0.5 మిల్లీగ్రాములు |
క్యాల్షియం | 31 మిల్లీగ్రాములు |
ఐరన్ | 7 మిల్లీగ్రాములు |
మెగ్నీషియం | 150 మిల్లీగ్రాములు |
ఫాస్పరస్ | 260 మిల్లీగ్రాములు |
పొటాషియం | 350 మిల్లీగ్రాములు |
జింక్ | 3 మిల్లీగ్రాములు |
సజ్జల అధిక పోషక విలువ వాటికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అవి:
సజ్జలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం సులభం మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. అవి:
సజ్జలు అనేక కారణాల వల్ల ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక:
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-06 16:06:09 UTC
2024-09-18 09:45:16 UTC
2024-09-18 05:02:24 UTC
2024-09-05 12:55:42 UTC
2024-09-10 08:12:59 UTC
2024-07-31 03:39:35 UTC
2024-07-31 03:39:45 UTC
2024-07-31 03:40:02 UTC
2024-10-14 01:33:01 UTC
2024-10-14 01:32:58 UTC
2024-10-14 01:32:58 UTC
2024-10-14 01:32:55 UTC
2024-10-14 01:32:55 UTC
2024-10-14 01:32:55 UTC
2024-10-14 01:32:54 UTC
2024-10-14 01:32:54 UTC