Remédios para Intolerância à Lactose

A intolerância à lactose é uma condição comum que afeta aproximadamente 75% da população mundial. Ocorre quando o organismo não produz lactase suficiente, uma enzima que decompõe o açúcar do leite (lactose) em açúcares menores que podem ser absorvidos pelo intestino.

Esta condição pode causar sintomas desagradáveis, como:

• Diarreia
• Flatulência
• Dor abdominal
• Náusea
• Vômitos

Causas:

A intolerância à lactose ocorre quando as células que revestem o intestino delgado produzem quantidades insuficientes de lactase. A produção de lactase diminui naturalmente com a idade, o que é conhecido como intolerância primária à lactose. No entanto, algumas pessoas podem desenvolver intolerância secundária à lactose após uma doença ou lesão que danifique o intestino delgado.

Diagnóstico:

O diagnóstico de intolerância à lactose pode ser feito por meio de:

• Teste de respiração de hidrogênio: Mede o hidrogênio no hálito após a ingestão de uma solução de lactose.
• Teste de tolerância à lactose: Mede os níveis de glicose no sangue após a ingestão de uma solução de lactose.

Remédios:

Existem vários remédios que podem ajudar a aliviar os sintomas da intolerância à lactose:

1. Evitar alimentos com lactose:

• Evitar ou limitar alimentos lácteos, como leite, queijo e iogurte.
• Ler os rótulos dos alimentos cuidadosamente e evitar alimentos que contenham lactose.

2. Tomar suplementos de lactase:

• Suplementos de lactase podem ser tomados antes das refeições para ajudar a decompor a lactose.

3. Consumir alimentos fortificados com lactase:

• Alguns alimentos, como leite e iogurtes, são fortificados com lactase para facilitar a digestão.

4. Consumir alimentos naturalmente sem lactose:

• Vários alimentos, como arroz, batata e tofu, são naturalmente livres de lactose.

5. Usar leite vegetal:

• Leite de soja, amêndoa e arroz são boas alternativas ao leite de vaca para pessoas com intolerância à lactose.

Medidas preventivas:

Além dos remédios acima, as seguintes medidas preventivas podem ajudar a reduzir o risco de sintomas de intolerância à lactose:

• Introduzir gradualmente alimentos lácteos na dieta.
• Consumir alimentos lácteos com outras refeições para retardar a digestão.
• Manter o organismo hidratado, pois a desidratação pode piorar os sintomas.

Tabela 1: Alimentos ricos em lactose

Tabela 2: Alimentos com baixo teor de lactose

Tabela 3: Suplementos de lactase

Abordagem passo a passo para lidar com a intolerância à lactose:

1. Identifique seus gatilhos: Determine quais alimentos específicos causam sintomas.
2. Evite alimentos com lactose: Remova ou limite alimentos lácteos de sua dieta.
3. Use suplementos de lactase: Tome suplementos de lactase antes das refeições que contenham alimentos com lactose.
4. Hidrate-se: Beba bastante líquido para evitar a desidratação.
5. Considere leite vegetal: Troque o leite de vaca por leite vegetal como soja, amêndoa ou arroz.

FAQs:

1. Posso curar a intolerância à lactose? Não, não há cura para a intolerância à lactose.
2. Quais são os alimentos que devo evitar? Alimentos lácteos, como leite, queijo, iogurte e sorvete.
3. Quais são os sintomas da intolerância à lactose? Diarreia, flatulência, dor abdominal, náusea e vômitos.
4. Como sei se tenho intolerância à lactose? Consulte um médico para fazer um teste de respiração de hidrogênio ou teste de tolerância à lactose.
5. Posso tomar leite sem lactose? Sim, o leite sem lactose é uma boa opção para pessoas com intolerância à lactose.
6. Quais são os benefícios da dieta sem lactose? Pode reduzir os sintomas de intolerância à lactose, como diarreia e dor abdominal.

Conclusão:

A intolerância à lactose é uma condição comum que pode ser frustrante de lidar. No entanto, seguindo os remédios e medidas preventivas descritos acima, você pode gerenciar seus sintomas e viver uma vida plena e saudável.