A combinação de carne moída e batata é um clássico da culinária brasileira, presente em lares de norte a sul do país. Além de saboroso, esse prato é nutritivo e versátil, podendo ser preparado de diversas maneiras.
A carne moída é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e manutenção dos músculos. Já a batata é rica em carboidratos, que fornecem energia para o organismo.
Além disso, ambos os ingredientes contêm vitaminas e minerais importantes, como:
Tabela 1: Conteúdo Nutricional de Carne Moída (100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Proteínas | 18g |
Ferro | 3,2mg |
Zinco | 4,8mg |
Vitamina B12 | 2,5mcg |
Tabela 2: Conteúdo Nutricional de Batata (100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Carboidratos | 20g |
Potássio | 420mg |
Vitamina C | 20mg |
Fibras | 2,2g |
Carne moída com batata é um prato delicioso, nutritivo e versátil que agrada a todos os paladares. Seguindo as dicas e truques fornecidos neste artigo, você poderá preparar uma refeição saborosa e saudável para sua família e amigos. Não hesite em experimentar novas combinações de temperos e acompanhamentos para criar sua própria versão personalizada deste prato clássico.
Tabela 3: Tempo Aproximado de Cozimento de Batatas
Tipo de Batata | Tempo de Cozimento |
---|---|
Batata cozida | 10-15 minutos |
Batata assada | 45-60 minutos |
Batata frita | 5-10 minutos |
Batata no vapor | 10-15 minutos |
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