Introdução
A carne moída com batata é um prato clássico da culinária brasileira, apreciado por sua praticidade, sabor irresistível e versatilidade. Essa combinação imbatível conquistou o coração e o estômago de milhões de brasileiros, tornando-se um destaque nas mesas de almoço e jantar.
Valor Nutricional
Apesar de sua simplicidade, a carne moída com batata é um prato nutritivo que oferece uma boa dose de proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais. Segundo o Ministério da Saúde, uma porção de 100g de carne moída fornece cerca de:
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Proteínas | 20g |
Carboidratos | 10g |
Ferro | 3mg |
Zinco | 5mg |
Vitamina B12 | 2mcg |
Já a batata, outro ingrediente fundamental desse prato, é rica em carboidratos complexos, fibras e potássio. Uma batata média (150g) contém aproximadamente:
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Carboidratos | 30g |
Fibras | 3g |
Potássio | 900mg |
Vitamina C | 20mg |
Benefícios para a Saúde
Além de ser uma refeição deliciosa, a carne moída com batata também oferece alguns benefícios para a saúde:
Versatilidade e Variedades
Um dos grandes atrativos da carne moída com batata é sua versatilidade. Esse prato pode ser preparado de diversas maneiras, adaptando-se a diferentes gostos e ocasiões:
Dicas e Truques
Para garantir uma carne moída com batata perfeita, siga estas dicas:
Receitas Deliciosas
Confira abaixo duas receitas fáceis e deliciosas de carne moída com batata:
Carne Moída Acebolada Simples
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Carne Moída com Molho de Tomate Caseiro
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Conclusão
A carne moída com batata é um prato delicioso, nutritivo e versátil que agrada a todos os paladares. Seja na versão mais tradicional ou em variações mais elaboradas, essa combinação é uma garantia de satisfação e bem-estar. Experimente as receitas sugeridas neste artigo e descubra novas maneiras de apreciar esse clássico da culinária brasileira.
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