O patê de atum é um prato delicioso e nutritivo que pode ser apreciado como aperitivo, entrada ou até mesmo como sanduíche. É uma opção versátil que agrada a todos os paladares, além de ser fácil de preparar.
O atum é um peixe rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas do complexo B. Além disso, é uma boa fonte de selênio, potássio e fósforo. Esses nutrientes oferecem diversos benefícios à saúde, tais como:
Preparar patê de atum é muito fácil. Você precisará dos seguintes ingredientes:
Passo a passo:
Existem diversas variações do patê de atum, que podem ser adaptadas ao seu gosto pessoal. Aqui estão algumas sugestões:
Nutriente | Quantidade por 100g |
---|---|
Calorias | 120 |
Proteínas | 15g |
Carboidratos | 5g |
Gorduras | 9g |
Ômega-3 | 1g |
Selênio | 30mcg |
Potássio | 200mg |
Fósforo | 150mg |
Tipo de atum | Teor de ômega-3 (por 100g) | Teor de mercúrio (por 100g) |
---|---|---|
Atum-branco | 1,2g | 0,03mg |
Atum-albacora | 1,5g | 0,05mg |
Atum-patudo | 1,8g | 0,06mg |
Atum-bonito | 2,0g | 0,07mg |
Substituto | Quantidade |
---|---|
Iogurte grego | 1/2 xícara |
Creme de leite fresco | 1/4 xícara |
Abacate | 1/4 xícara em purê |
Hummus | 1/4 xícara |
Queijo cottage | 1/4 xícara |
1. O patê de atum é saudável?
Sim. O patê de atum é uma opção saudável que fornece proteínas, ômega-3 e outros nutrientes essenciais.
2. Quanto tempo o patê de atum pode ser armazenado?
O patê de atum pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
3. O patê de atum pode ser congelado?
Não. O patê de atum não deve ser congelado, pois isso pode alterar sua textura e sabor.
4. O patê de atum é adequado para gestantes?
Sim. O patê de atum é seguro para gestantes comer, desde que seja feito com atum devidamente cozido e não contenha muito mercúrio.
5. O patê de atum é uma boa opção para crianças?
Sim. O patê de atum é uma boa fonte de proteína e ômega-3 para crianças. No entanto, é importante escolher atum com baixo teor de mercúrio.
6. O patê de atum é um alimento seguro para cães?
Não. O atum pode ser tóxico para cães devido ao seu alto teor de mercúrio.
O patê de atum é um aperitivo delicioso, nutritivo e versátil que pode ser facilmente incorporado na sua dieta. Seja como aperitivo, entrada ou recheio, o patê de atum é uma ótima opção para saciar seu apetite e fornecer nutrientes essenciais. Experimente diferentes variações e substituições para criar o seu patê de atum perfeito.
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