Esca: Tudo o que você precisa saber

O que é Esca?

A esca é uma doença vascular da videira causada pelo fungo Phaeoacremonium aleophilum. É uma doença grave que pode comprometer o crescimento, a produção e a longevidade das videiras.

Sintomas da Esca

• Folhas: Apresentam clorose internerval, tombamento e secagem.
• Tronco: Surge podridão marrom escura na base do tronco, que pode se estender até as raízes.
• Ramos: Os ramos afetados tornam-se secos, quebradiços e podem apresentar rachaduras longitudinais.
• Frutos: Os cachos ficam escassos e com bagas pequenas e atrofiadas.

Transmissão da Esca

A esca é transmitida principalmente através de ferimentos na videira, como:

• Poda
• Enxertia
• Quebra de galhos

O fungo pode sobreviver no solo por até 10 anos e infectar novas videiras através das raízes.

Importância Econômica da Esca

A esca é uma das doenças mais importantes da viticultura mundial. No Brasil, representa cerca de 80% das doenças vasculares da videira. Estima-se que a doença cause perdas de até 50% na produção de uvas.

Medidas de Controle

Prevenção:

• Utilizar material de propagação sadio
• Fazer podas corretas e evitar ferimentos
• Controlar a entrada de insetos vetores

Controle:

• Remover e destruir as videiras afetadas
• Realizar tratamentos fitossanitários preventivos e curativos
• Usar porta-enxertos resistentes

Principais Erros a Evitar

• Não negligenciar a poda: A poda adequada ajuda a remover tecidos necrosados e prevenir a entrada de patógenos.
• Não fazer ferimentos: Ferimentos facilitam a entrada do fungo. Evite quebrar galhos ou usar ferramentas sem afiar.
• Não utilizar material sadio: Adquirir mudas e enxertos de viveiros confiáveis é essencial.

Abordagem Passo a Passo para Controlar a Esca

1. Inspeção: Verificar as videiras regularmente em busca de sintomas de esca.
2. Remoção: Remover e destruir imediatamente as videiras afetadas, evitando a disseminação do fungo.
3. Tratamento: Realizar tratamentos preventivos com fungicidas sistêmicos e curativos com fungicidas de contato.
4. Monitoramento: Acompanhar o desenvolvimento da doença e ajustar as medidas de controle conforme necessário.

Perguntas Frequentes (FAQs)

1. Como posso identificar a esca?
R: Verifique os sintomas característicos, como clorose internerval, podridão no tronco e secagem dos ramos.

2. Qual o melhor momento para podar videiras com esca?
R: Realize a poda durante o período de dormência, quando as videiras estão menos ativas.

3. Existem variedades de videira resistentes à esca?
R: Sim, algumas variedades de porta-enxertos, como 1103 Paulsen e SO4, apresentam resistência parcial à esca.

Conclusão

A esca é uma doença grave que pode comprometer seriamente a viticultura. Adotar as medidas de controle e prevenção recomendadas é fundamental para minimizar os prejuízos causados pela doença e garantir a produtividade e longevidade das vinhas.

Tabelas Úteis

Tabela 1: Sintomas da Esca

Tabela 2: Medidas de Prevenção da Esca

Tabela 3: Tratamentos para a Esca

Histórias Interessantes

História 1:

Um viticultor notou folhas amareladas em uma de suas videiras e não deu muita importância. Poucos meses depois, a videira havia morrido, infectada por esca. Moral da história: preste atenção aos primeiros sinais de doença.

História 2:

Um produtor de uvas decidiu podar todas as suas videiras de uma vez, sem afiar adequadamente suas ferramentas. Resultado: várias videiras ficaram feridas e foram infectadas por esca. Moral da história: use sempre ferramentas afiadas e evite ferimentos desnecessários.

História 3:

Um viveiro vendeu mudas de videira infectadas com esca. O viticultor que as comprou só descobriu depois que muitas de suas novas videiras morreram. Moral da história: compre material de propagação apenas de viveiros confiáveis.