O pâté de frango é uma iguaria clássica francesa feita com carne de frango moída, fígado de galinha e uma variedade de ervas e especiarias. É um prato versátil que pode ser servido de diversas maneiras, desde sanduíches até canapés.
Os ingredientes essenciais do pâté de frango são:
Materiais:
Instruções:
O pâté de frango é uma fonte rica de proteínas, vitaminas e minerais.
O pâté de frango pode ser servido de diversas maneiras, incluindo:
O pâté de frango pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Para armazenamento prolongado, congele o pâté por até 3 meses.
Tabela 1: Conteúdo Nutricional do Pâté de Frango (por porção)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 200 |
Proteína | 12g |
Carboidratos | 1g |
Gordura | 15g |
Ferro | 3mg |
Vitamina A | 200UI |
Vitamina B12 | 1,5mcg |
Tabela 2: Benefícios do Pâté de Frango
Benefício | Descrição |
---|---|
Rico em proteínas | Ajuda a construir e manter músculos e ossos |
Fonte de vitaminas | Fornece vitaminas essenciais, como A, B12 e ferro |
Baixo em calorias | Pode ser apreciado sem culpa |
Fácil de digerir | Adequado para pessoas com problemas digestivos |
Versátil | Pode ser servido de diversas maneiras |
Tabela 3: Como Armazenar o Pâté de Frango
Método | Duração |
---|---|
Geladeira | 3 dias |
Congelador | 3 meses |
1. Posso fazer pâté de frango sem fígado de galinha?
Sim, você pode fazer pâté de frango sem fígado de galinha. No entanto, o fígado de galinha adiciona um sabor rico e terroso ao pâté.
2. Por quanto tempo posso armazenar o pâté de frango?
O pâté de frango pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Para armazenamento prolongado, congele o pâté por até 3 meses.
3. Como posso servir o pâté de frango?
O pâté de frango pode ser servido de diversas maneiras, incluindo sanduíches, canapés, saladas, aperitivos e refeições principais.
4. O pâté de frango é saudável?
Sim, o pâté de frango é uma fonte rica de proteínas, vitaminas e minerais. No entanto, é importante moderar o consumo devido ao seu alto teor de gordura.
5. Posso usar peru moído em vez de frango moído?
Sim, você pode usar peru moído em vez de frango moído. O peru moído tem um sabor mais suave e é uma alternativa mais magra.
6. O que posso fazer se meu pâté de frango for muito seco?
Se seu pâté de frango for muito seco, adicione um pouco de caldo de galinha ou manteiga derretida e processe novamente até ficar homogêneo.
7. O que posso fazer se meu pâté de frango for muito salgado?
Se seu pâté de frango for muito salgado, adicione um pouco de pão ralado ou migalhas de biscoito e processe novamente até ficar homogêneo.
8. Posso fazer pâté de frango no forno?
Sim, você pode fazer pâté de frango no forno. Asse o pâté em uma assadeira coberta com papel alumínio a 180°C por cerca de 1 hora.
Experimente hoje mesmo esta receita fácil de pâté de frango. É uma iguaria deliciosa e versátil que com certeza impressionará seus amigos e familiares.
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